Торт “панеттоне”

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

13 ноября 2008
Торт “панеттоне”
Способ приготовления "Торт “панеттоне”"


На 12 порций:
1 крупный панеттоне
250 грамм покупного шоколадного соуса
250 грамм сыра маскапоне
140 миллилитров сливок
сахарная пудра
маленькие безе-меренги или печенье спумини (spumini)

Если вам доведется купить итальянский рождественский кулич – панеттон – приготовить этот торт ничего не стоит. Он весь – одна покупка и подача.

1. Порезать панеттоне горизонтально на 4 куска. Шоколадный соус должен быть достаточно жидким, чтобы течь, но не слишком жидким, чтобы терять форму.

2. Смешать маскапоне со сливками. Промазать коржи маскапоне и шоколадным соусом и положить коржи друг на друга. Посыпать сверху сахарной пудрой и положить печенье или безе сверху. Оставить на 20 минут перед подачей на стол, чтобы его было легче резать.

Попробуйте

Панеттоне
Шоколадный соус с кардамоном




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?