Рецепт - яблочный джем по английскому у

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

3 сентября 2008
Рецепт - яблочный джем по английскому у


Ингредиенты
Яблоки
(у меня антоновка) 1,5 килограмм
Масло сливочное
(не ложила,я его не употребляю ) одна столовая ложка
Изюм
(в ход помимо изюма пошла и курага,
и вяленая черешня,
но изюма было больше всего- 350 грамм 500 грамм
Тертый имбирь
(имбирь засахаренный,
в количестве трёх кругляшков) одна чайная ложка
Корица молотая одна чайная ложка
Сахар 700 грамм
Цукаты 100 грамм
Сок 1 лимона
Херес
(проигнорировала ) ) две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Яблоки вымыть, очистим от кожуры и сердцевины. нарежем тонкими ломтиками.смажем маслом дно глубокого сотейника. выложимь яблоки, добавим 600 миллилитров воды и изюм. варим 20 мин. добавим специи, сахар, цукаты и лимонный сок. варим, помешивая, еще 20 мин.вольем херес и сразу же разложим джем в теплые стерилизованные банки. Герметично закроем и поставим в прохладное место.Джем будет готов через 2 недели.




Оставить комментарий

Ваше имя: