Пудинг с курагой и морковью (2)

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

17 ноября 2008
Пудинг с курагой и морковью (2)

курага - 100 грамм
морковь вареная - 2-3 штук
творог диетический - 500 грамм
сахар - 2 стакана
яйца - три штуки
сметана - 2/3 стакана
крупа манная - две столовых ложки
масло сливочное - 25 г


Способ приготовления "Пудинг с курагой и морковью (2)"


Творог и морковь протереть через сито.
Курагу распарьте, мелко нарежьте, соединить с творожной массой, добавить манную крупу, масло, желтки, сахар и перемешать. Затем осторожно ввести взбитые белки.
Полученную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запекать в духовке или сварить на пару.
подавать пудинг со сметаной.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?