Торт «натали»

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

26 мая 2008
Торт «натали»
Способ приготовления "Торт «натали»"

ингредиенты: 1 стакан молотых сухарей, пять штук яиц, 1/2 стакана сахара, сухари на посыпку формы. Для крема: 2 яйца, одна столовая ложка муки, 1/2 столовых ложки сахара, 1 стакан молока, 1/2 стакана орехов, 100 грамм масла.

приготовление: желтки растереть с сахаром, добавить молотые сухари. Взбить белки в густую пену, перемешать и выложить в форму, посыпанную сухарями. В течение 20-25 мин. выпекать в духовке. Готовый торт разделить на пласты, смазать кремом и сверху посыпать измельченными орехами. Крем приготовить из яиц, муки, сахара, горячего молока и орехов. Все проварить до густой однородной массы, непрерывно помешивая. Массу охладить и добавить сливочное масло.




Оставить комментарий

Ваше имя: