Торт Для вас, любимых

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

14 ноября 2008
Торт Для вас, любимых
Ингредиенты для "Торт Для вас, любимых"

Яйцо куриное — две штуки
Сахар-песок — 1 стак.
Сметана — 200 грамм
Орехи — 500 грамм
Мука пшеничная — 2 стак.
Соль — 1/2 чайные ложки
Сода пищевая — 1/2 чайные ложки
Масло cливочное — 200 грамм
Молоко сгущенное — 200 грамм


Способ приготовления "Торт Для вас, любимых"

  • Взбить яйца с сахаром, постепенно добавляя орехи и муку, соль и соду в последнюю очередь.

  • Готовое тесто вылить в форму и выпекать при 200*С 30 минут (смотрите по своей духовке!!!)

  • даем остыть

  • Пока печется, делаем крем из масла, которое взбиваем добела, постепенно добавляя сгущенку.

  • Как только торт остыл, разрезаем его на 2 коржа по горизонтали и смазываем их кремом.

  • Далее, украшаем по желанию. Я украсила мастикой и сделала розы из мастики.

    Для мастики - 10 грамм желатина, 9 столовыхл. воды, одна столовая ложка лимонной кислоты, 900 грамм сахарной пудры
    Желатин развести в воде, добавить лимонную кислоту, сахарную пудру и нужный краситель, хорошо перемешать и раскатать.

  • Вот такие розы и листики получились...

  • ...из приготовленной разноцветной мастики.

  • Для торта раскатать розовую мастику в тонкий пласт и перенести на смазанный кремом торт.

  • А вот так получается в разрезе...




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?