Торт “воспоминания о лете”

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

2 августа 2008
Торт “воспоминания о лете”
Способ приготовления "Торт “воспоминания о лете”"


150 грамм шоколада , 150 грамм маргарина, одна чайная ложка разрыхлителя, 150 грамм сахара, 5 яиц, 150 грамм муки
100 грамм абрикосового варенья
Глазурь: 100 грамм сахара, 10 грамм какао, 40 грамм масла

Маргарин растереть с сахаром, добавить растопленный шоколад и желтки. Взбитые белки смешать с мукой и разрыхлителем. Все соединить, осторожно перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом и подпыленную мукой форму и выпекать примерно час на среднем огне. Охладить. Разрезать на пласты и смазать вареньем (повидлом, джемом, конфитюром). Из сахара сварить сироп, вылить его в масло, добавить какао и облить торт. Сверху украсить орехами и кокосовой стружкой (можно и без нее).




Оставить комментарий

Ваше имя: