Рецепт - печенье банановое с грецким орехом

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

21 апреля 2008
Рецепт - печенье банановое с грецким орехом


Ингредиенты
150 грамм муки
1,5 ч л разрыхлителя
140 миллилитров ряженки или кефира (не жидкого)
1 банан
1 пакетик ванильный сахар
щепотка мускатного ореха
50 грамм толченых или молотых грецких орехов
50 грамм сахара
50 грамм растительного масла
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Разбирая завалы архивного диска в компе обнаружилa интересную книжицу "Печем без яиц". Скачала ее давно и даже кое-что пекла оттуда. Например, Тминный кекс , но затем она потерялась в недрах компа. И я про нее совсем забыла. А это неправильно Итак, продолжим осваивать "Выпечку без яиц" В книге этот рецепт называется "Банановый кекс с грецкими орехами", я его немного пределала и получились ОЧЕНЬ мягкие банановые печенья с грецким орехом. Выход 12 штук.
Смешать муку с разрыхлителем и грецкими орехами. добавим ряженку, размятый вилкой банан, ванильный сахар, мускатный орех, масло, сахар. замесим тесто вилкой или лопаткой.
Противень застелить пекарской бумагой. выложим печенье столовой ложкой. выпекаем ~ 10 минут при Т 180 0 С
Вполне бюджетно и быстро
Печенье банановое с грецким орехом . Особенно подходит для утилизации кисломолочки и бананов , количество последних вполне можно увеличить, только разомнем не до пюре. Кусочки бананов попадающиеся в печенье очень вкусно.




Оставить комментарий

Ваше имя: