Жареные томаты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

3 января 2008
Жареные томаты
Ингредиенты для "Жареные томаты"

  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Базилик
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Помидор
  • Мука - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль
  • Перец
  • Сливки - 100 миллилитров


Способ приготовления "Жареные томаты"

Помидоры порезать кружочками, немного присолить. Смешать все ингредиенты для кляра. Масло накалить на сковороде. Макаем помидоры в кляр и жарим на сильном огне по несколько секунд. Подавала я с остреньким соусом для овощей. Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?