Пончики из цуккини

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

16 октября 2008
Пончики из цуккини
Ингредиенты для "Пончики из цуккини"

  • Мука - 200 грамм
  • Яйца - две штуки
  • Сыр (тертый) - 30 грамм
  • Перец
  • Цуккини (не большой) - одна штука
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Соль


Способ приготовления "Пончики из цуккини"

Цуккини не очищая трем на крупной терке(Я терла на терке для корейской моркови .крупной) Смешиваем яйца +муку+сыр+масло растительное+соль +перец Добавляем в тесто цуккини хорошо перемешиваем нагреть растительное масло на сковороде.Выкладываем на сковороду чайной ложкой(Намочите ложку что бы лучше соскальзывали,или лепить колобки размером с грецкий орех ,мокрыми руками)Обжариваем с друх сторон Вкусно как в горячем виде(Со сметанкой)так и в холодном))) Приятного аппетита!!!!




Оставить комментарий

Ваше имя: