Тарталетки «Грибное лукошко»

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

25 ноября 2008
Тарталетки  «Грибное лукошко»

  • Мука - 150 грамм
  • Сметана - две столовых ложки
  • Укроп - 1 пуч.
  • Соль (по вкусу)
  • Картофель - три штуки
  • Яйцо - одна штука
  • Грибы (опята маринованные) - 50 грамм


Способ приготовления "Тарталетки «Грибное лукошко»"

Отварить картофель в подсоленной воде. Пропустить вареный картофель в блендере, добавить яйцо, муку, соль, все перемешать. Из кондитерского мешочка выложить картофельную массу на фольгу, образуя  дно корзиночки. Затем аккуратно выложить боковые стенки и ручки, выпекать в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут. Приготовить начинку: в сметану добавить мелко нарезанный укроп, посолить,  все перемешать. На дно корзиночки выложить начинку, сверху украсить опятами.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?