Булочки ароматные (3)

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

16 апреля 2008
Булочки ароматные (3)
Ингредиенты для "Булочки ароматные (3)"

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
вода - 1 стакан
соль - одна чайная ложка
масло растительное - 100 грамм
яйца - четыре штуки
Для начинки:
филе соленой сельди - одна штука
лук зеленый рубленый - 100 грамм
майонез - 150 грамм
сыр тертый - 50 грамм
яйца вареные - три штуки


Способ приготовления "Булочки ароматные (3)"

1. вскипятить воду с маслом и солью, всыпать муку и заварите тесто. Слегка охладить. Взбивая тесто, вводить по одному яйца.
2. Отсадите тесто в виде небольших булочек на смазанный маслом лист и выпекать до золотистого цвета. охладить.
3. Для начинки сельдь пропустить через мясорубку. добавить рубленые яйца, лук, часть майонеза, перемешать.
4. Булочки надрежьте, наполнить начинкой, смазать оставшимся майонезом и посыпьте сыром.




Оставить комментарий

Ваше имя: