Салат из запеченной феты с помидорами и травами

• На 2 порции:
• 200 грамм феты, порезанной
• бальзамический уксус
• 2 зубчика чеснока, помятых
• 2 горсти свежих трав или салата
• 4 спелых помидора, порезанных на кружочки
• щепотка сушеного орегано
• оливковое масло extra virgin

Нагреть духовку до 200 грамм С. Побрызгать маслом 2 маленькие формочки, положить помидоры, приправить солью и перцем, затем посыпать фетой, снова приправить и побрызгать оливковым маслом.
Посыпать орегано и добавить чеснок. Накрыть фольгой и запекать 20 минут. Затем достать чеснок и подавать с травами, заправленными оливковым маслом и бальзамическим уксусом, с хрустящим хлебом.
Проверка ГИ
В этом рецепте нет углеводов, так что нет никакого влияния на сахар в крови. подавать этот салат с хлебом на закваске, так как он также с низким индексом.