Овощная постная запеканка-СЛОЕНКА

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

3 апреля 2008
Овощная постная запеканка-СЛОЕНКА

  • Помидоры - две штуки
  • Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый много)
  • Кабачок (цукини) - одна штука
  • Лук (порей)
  • Огурцы (Соленые средние ) - две штуки
  • Перец (болгарский зеленый) - одна штука
  • Приправа (итальянские травы, по вкусу)
  • Масло (Оливковое, по вкусу)
  • Шампиньоны - 0.


Способ приготовления "Овощная постная запеканка-СЛОЕНКА"

Все овощи порезать кружочками. Морковку потереть на терке. Траву измельчить. На дно формы налить масло. Выкладывать овощи слоями. Слои солить и перчить по вкусу. 1. картошка 2. цукини 3. грибы 4. морковка 5. лук порей 6. перец болгарский 7. соленый огурец 8. зелень 9. помидоры 10 приправа итальянские травы 11. сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в разогретую до 150-200 грамм духовку на минут 15. Вынуть, форму закрыть плотно фольгой и оставить в духовке тушится минут на 50. Подавать со свежей зеленью и огурчиками. Приятного аппетита.




Оставить комментарий

Ваше имя: