В принципе здесь все просто. Фасоль отварить( при варке посолить). Воду слить и дать фасоли стечь. Лук порезать (я режу четверть кольцами) и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. В конце жарки добавить к луку фасоль и обжарить все вместе еще минут 5. По вкусу посолить, поперчить и можно добавить различные приправки для фасоли. Вот в оригинале и все, но.... Я взяла и добавила сюда еще обжаренных грибов (у меня шампиньоны).Все хорошо перемешать. Еще раз попробовать на соль и перец, заправить немного растительным маслом и можно кушать. Закусочка вкусная, как в теплом, так и в холодном виде.