Огурцы, фаршированные яйцами

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

24 ноября 2008
Огурцы, фаршированные яйцами

огурцы крупные - пять штук яйцо вареное - пять штук сметана - 100 грамм лук зеленый - 1 пучок, горчица - одна чайная ложка соль, перец черный молотый, листья салата зеленого, зелень петрушки и укропа.


Способ приготовления "Огурцы, фаршированные яйцами"

Огурцы разрежьте поперек на части длиной 6 см. вынуть мякоть, оставив донце.

Извлеченную мякоть огурцов и яйца мелко порубить, добавить рубленый зеленый лук, соль, перец, горчицу, сметану, хорошо перемешать.

Начините приготовленной массой огурцы, уложить их на блюдо, выстланное листьями салата, оформить зеленью.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?