Рецепт - ТОСТ-ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

24 ноября 2008
Рецепт - ТОСТ-ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ


Ингредиенты
На 2-3 порции:
400 грамм консервированных помидоров в собственном соку
щепотка сушеных трав (например, орегано, тимьян или розмарин)
соль и черный молотый перец
морская соль и черный молотый перец
хлеб (любой хлеб, но толстые куски лучше всего)
оливковое масло
сыр Пармезан или Чеддер

По желанию и набору продуктов в холодильнике добавляйте любые добавки, которые обычно идут в пиццу: тунец, оливки, анчоусы, ветчину, маринованные перцы, артишоки и сушеные помидоры.
1. разогреем в кастрюле помидоры, посыпав травами и щепоткой соли и перца. доведем до кипения, уварить немного томатный сок.
2. Подсушить хлеб в тостере или на сковороде и побрызгать оливковым маслом. Когда помидоры загустеют выложимь их на подсушенный хлеб и потереть сверху Пармезана или Чеддера. подаем сразу же или поставим под гриль, чтобы расплавить сыр.




Оставить комментарий

Ваше имя: