Молодой картофель в горчичной заправке

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

5 ноября 2008
Молодой картофель в горчичной заправке

  • На 6 порций:
  • 1 килограмм молодого картофеля в кожуре
  • 2 ст л зернистой горчицы
  • 3 ст л оливкового масла
  • соль и черный перец


Отварить картофель в кипящей воде или на пару в течение 15-20 мин до мягкости.
Взбить горчицу с оливковым маслом. Приправить слегка.
Вернуть слитый картофель в кастрюлю, перемешать с заправкой и сразу же подавать.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?