Бутерброды из жареной телятины - рецепт

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

14 ноября 2008
Бутерброды из жареной телятины - рецепт

150 грамм холодной жареной телятины, две столовых ложки желе из застывшего соуса, полученного во время жаренья телятины, 1 помидор ( 80 грамм , 2 литров истика зеленого салата, соль, перец


Помидор вымыть, обсушить, нарезать дольками. Листики салата свернуть рулоном и нарезать поперек узкими длинными полосками. Желе из соуса мясного отделить от застывшего на поверхности жира и изрубить. Ломтиками жареной телятины закрыть поверхность 8 литров омтиков хлеба, смазанного маслом. На край каждого ломтика положить дольку помидора, посыпанную солью и перцем.На середину ломтика положить полоски из листиков зеленого салата. Весь бутерброд украсить изрубленным желе.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?