Салат софия

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

11 ноября 2008
Салат софия
Ингредиенты для "Салат софия"

  • 150 грамм моркови
  • 100 грамм маслин
  • 150 грамм помидоров
  • зелень петрушки
  • 100 грамм майонеза
  • 250 грамм соленых огурцов
  • соль, перец по вкусу
  • 500 грамм отварного картофеля
  • 1 яйцо
  • 200 грамм свежих огурцов
  • 100 грамм зеленого горошка
  • 150 грамм свежих яблок
  • 20 грамм сельдерея
  • 150 грамм брынзы и


Способ приготовления "Салат софия"

Соленые огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавить горошек, нарезанную кубиками морковь, мелко рубленный сельдерей, свежие яблоки без кожуры и семян. Заправить майонезом, положить соль, перец по вкусу. Выложить салат на блюдо в форме прямоугольника и украсить сверху вареными яйцами. Для красоты и вкуса вокруг салата можно уложить нарезаннный ломтиками сыр или брынзу, маслины, свежие огурцы и помидоры, порезанные кружочками, и посыпать зеленью петрушки. Сверху салата сделать сеточку из майонеза.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?