Рецепт - сырная закуска на сельдерее

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

23 ноября 2008
Рецепт - сырная закуска на сельдерее


Ингредиенты
крупные черешки сельдерея восемь штук
творог
150 грамм
мягкий козий сыр
150 грамм
орехи кедровые две столовых ложки
масло оливковое две столовых ложки
соль
по вкусу

шаг 1
Орешки обжарим на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 4 мин. дальше порубим в крупную крошку.
шаг 2
Творог с сыром протрем через сито. добавим орешки, масло, соль и перец. Хорошо перемешаем.
шаг 3
Сельдерей вымыть, обсушим. отрежем тонкие кончики, оставив 6 см широкой части. разложим на нее начинку. До подачи на стол поставим в холодильник.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?