Салат морковный с курагой и лимоном

морковь - 50 грамм
курага - 25 грамм
лимон - 20 грамм
сметана 20%-й жирности - 20 грамм
сахар - 5 г

Очищенную морковь нарезать соломкой.

Курагу тщательно промыть, залить кипящей водой и дать набухнуть.

Подготовленные морковь и курагу смешать, заправить сметаной и сахаром, сверху положить ломтики лимона.


Выход: 120 грамм
Белки — 2,7 грамм жиры — 4,0 грамм углеводы — 26,3 грамм
Калорийность — 152,0 ккал.
Примечание: на диеты 8, 9 готовить салат без сахара.