Салат из креветок «Морская жемчужина»

Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

19 февраля 2008
Салат из креветок «Морская жемчужина»

ингредиенты: 200 грамм мяса креветок, 100 грамм консервированной морской капусты, две столовых ложки риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 1-2 моркови, 150 грамм майонеза, одна столовая ложка масла.

приготовление: мясо креветок отварить в небольшом количестве воды, чтобы вода едва прикрывала креветки, в течение 2-3 мин с добавлением сливочного масла или маргарина. Затем охладить и соединить с отварным рассыпчатым рисом, рубленым яйцом, мелко нарезанной отварной морковью и морской капустой, заправить майонезом. Приготовленным салатом можно нафаршировать половинки яйца и украсить ими салат.




Оставить комментарий

Ваше имя: