Салат перелетные птицы

Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

5 октября 2008
Салат перелетные птицы
Ингредиенты для "Салат перелетные птицы"


(на 1 порцию)
Листовой салат - 20 грамм
огурец свежий - 80 грамм
помидор свежий - 40 грамм
лук порей - 15 грамм
лук зеленый - 15 грамм
лук резанец - 15 грамм
яйцо перепелиное - три штуки
черри - одна штука
розовый перец,
петрушка

Соус:
сметана - 25 грамм
горчица французская зерновая - 15 грамм
куркума - 2 грамм


Способ приготовления "Салат перелетные птицы"

Лист салата рвем на небольшие части, огурец,
помидор, редис режем ломтиками. Лук нарезаем
соломкой. Яйцо сварить, очистить, порезать. Все
красиво укладываем на блюдо, украшаем розовым
перцем, зеленью, черри. Соус: ингредиенты
смешиваем и поливаем соусом салат.

 




Оставить комментарий

Ваше имя: