Салат из сельди и риса

Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

8 ноября 2008
Салат из сельди и риса
Ингредиенты для "Салат из сельди и риса"

1 сельдь, две столовых ложки риса, 2 головки лука, 3 вареных яйца, 3-4 столовых ложки майонеза, зелень.


Способ приготовления "Салат из сельди и риса"

1. Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать кусочками.

2. Репчатый лук нарезать полукольцами и залить кипятком. Через 1-2 минуты воду слить, а лук быстро охладить.

3. Рис перебрать, промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Отваренный рис переложить в дуршлаг и охладить.

4. Сельдь смешать с рисом, луком, добавить мелко нарезанные яйца, зелень. Заправить майонезом и хорошо вымешать. Солить не рекомендуется.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?