Салат Черепаха (3)

Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

25 октября 2008
Салат Черепаха (3)
Ингредиенты для "Салат Черепаха (3)"

лосось , консервированный в собственном соку - 220 грамм
лук репчатый - 1 головка
яблоко - одна штука
яйца вареные - семь штук
майонез - 250 грамм
грецкие орехи - 1/2 стакана


Способ приготовления "Салат Черепаха (3)"

1. Лук нарежьте кольцами, ошпарить и охладить. Яблоки нарежьте соломкой или натереть на крупной терке. Лосося отделить от заливки, размять вилкой.
2. Яичные белки, отделив от желтков, натереть на крупной терке. Желтки измельчить.
3. Подготовленные ингредиенты уложить слоями, смазывая каждый слой майонезом: яичные белки, лосось, лук, яичные желтки, яблоки.
4. Сверху выложить половинки грецких орехов в виде панциря черепахи.
5. При подаче оформить салат зеленью.




Оставить комментарий

Ваше имя: