растительное масло - две столовых ложки
уксус яблочный - одна столовая ложка
сахар коричневый - 2 ч. ложки
горчица - 2 ч. ложки
помидоры - четыре штуки
соль , перец по вкусу
Масло взбить с уксусом, сахаром, горчицей, солью и перцем. Помидоры нарезать ломтиками и уложить на тарелки, заправить приготовленным соусом, оформить зеленью.