Сладкий салат с мандаринами

Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

12 ноября 2008
Сладкий салат с мандаринами
Способ приготовления "Сладкий салат с мандаринами"

мелкие макароны - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
ананасы (консервированные) - 500г
сок лимона - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
масло - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
мандарины (консервированные) - 350г
виноград (консервированный) - 1 стакан
ягоды мушмулы - 2 стакана
жирные сливки (взбитые) - 2.5 стакана
вишни (в мараскино, нарубленные) - 1/4 стакана.




Отварить макароны, отцедить. Взбить яйца, смешать с сохраненным ананасовым соком, лимонным соком, сахаром, маслом и солью. Смесь нагреть на огне, постоянно размешивая, снять с огня и охладить. В салатнике смешать макароны, ананас, мандарины, виноград и мушмулу, заправить смесью яиц и взбитыми сливками, накрыть крышкой и охладить. Подавать, украшая рубленными вишнями




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?