Рецепт - оладьи с зелёным горошком и шампиньонами

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

1 ноября 2008
Рецепт - оладьи с зелёным горошком и шампиньонами


Ингредиенты
кефир- 500 миллилитров сода- одна чайная ложка
мука- 240 грамм
яйцо- четыре штуки начинка:
лук репчатый- одна штука шампиньоны- 250 грамм
горошек зелёный- 425 грамм 1б/
масло оливковое для жарки
соль
перец лимонный
куркума

1 кефир подогреем,добавим соду,яйца,муку,смешаем
2 лук нарежем мелко
3 грибы нарежем мелко
4 обжарим грибы с луком на масле,не забывая о соли,перце и куркуме,
5 готовое тесто набирать ложкой выливать на сковороду с разогретым маслом,
6 добавляем на каждый оладушек ч.ложку начинки и сверху закрываем её небольшой порцией теста,как только низ поджарится,переворачиваем лопаткой
7 как оладьи зарумянятся,так и готовы,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?