Корзинки из кабачков запеченные

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

15 ноября 2008
Корзинки из кабачков запеченные

Кабачок (большой и прямой) — одна штука
Фарш мясной — 150 грамм
Лук репчатый — одна штука
Сметана — 100 грамм
Сыр твердый — 100 грамм
Соль


Способ приготовления "Корзинки из кабачков запеченные"

  • Кабачок моем, срезаем носик и попку, нарезаем кружочками.

  • Ложечкой аккуратно вынимаем серединку, оставляя тонкое дно.

  • Вот так.

  • Серединку измельчаем ножом.

  • В фарш добавляем измельченный в блендере лук и измельченную серединку кабачка, солим, перемешиваем.

  • Противень смазываем растительным маслом и выкладываем корзинки, наполняем их фаршем.

  • Сверху кладем сметанку.

  • И натертый твердый сыр, можно налить немного воды на дно формы, ставим теперь в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

  • Запекаем до золотистого цвета, достаем из духовки и проверяем мягкость кабачков ножиком

  • Перекладываем на тарелку и украшаем.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?