Пирог творожный "ЛАКОМКА"

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

22 октября 2008
Пирог творожный "ЛАКОМКА"
Ингредиенты для "Пирог творожный "ЛАКОМКА""

  • Яйцо (для теста и начинки) - три штуки
  • Творог (для начинки) - 250 грамм
  • Майонез (для теста) - четыре столовых ложки
  • Сахар (для теста и для начинки) - пять столовых ложек
  • Разрыхлитель теста (для теста) - одна чайная ложка
  • Сметанa (для теста) - четыре столовых ложки
  • Мука (для теста, с горкой) - пять столовых ложек


Способ приготовления "Пирог творожный "ЛАКОМКА""

Подарили мои любимые мужчины мне аэрогриль, ну и я скорее стала в нем готовить)))) Выбрала самые простые блюда для горячего и десерта. Сначала и мысли-то не было, выкладывать рецепт (поэтому и нет пошаговых фото), но десерт превзошел все мыслимые и немыслимые ожидания. Это оказалось так вкусно, что мы и представить себе не могли. Затем стала просматривать рецепты для аэрогриля на нашем любимом сайте (в поисках того, что бы приготовить завтра) и к моему удивлению не нашла такого творожного пирога. Вот и решила поделиться, попробуйте и не судите строго. Рецепт взят из книжечки прилагаемого к аэрогрилю Hotter (у самой с выдумками плоховато). Готовится все очень просто. Тесто: Смешать в посуде сметану, майонез, четыре столовых ложки сахара, 1 яйцо, муку и разрыхлитель. Тесто должно быть как густая сметана. Начинка: Творог взбить с 2 яйцами и одна столовая ложка сахара. Затем взять смазанную маслом форму и выложить в нее сначала ровным слоем тесто, а сверху начинку. Поставить в разогретый аэрогриль на 180 градусов, средней скорости, на 40 минут. У меня минут через 25 верх уже весь зарумянился и я убавила скорость на низкую. Ну вот и все, спустя 40 минут это чудо готово, вкус и правда очень-очень, даже начинка-то и на творог не похожа, а на птичье молоко. Ну, очень вкусно.




Оставить комментарий

Ваше имя: