Рогалики медовые

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

20 ноября 2008
Рогалики медовые
Ингредиенты для "Рогалики медовые"

- мед - 100 грамм
- масло сливочное - 200 грамм
- сметана - 200 грамм
- мука - 2.5 стакана
- сода - 1/4 чайные ложки


Способ приготовления "Рогалики медовые"

Размягченное сливочное масло перемешать с мукой и сметаной, добавить гашеную соду на кончике чайной ложки. Замесить мягкое тесто, скатать из него три или четыре шара и положить в морозилку на 1-2 часа.

Раскатать шар в коржи круглой формы. Каждый корж разделить на восемь частей. Полученные треугольники смазать повидлом и завернуть рогалики (от более широкой стороны к уголку). Рогалик слегка согнуть. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут. Подавать, посыпав сахарной пудрой.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?