Английский хлебный кекс

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

15 ноября 2008
Английский хлебный кекс
Ингредиенты для "Английский хлебный кекс"

Мука
Сахар
Соль
Разрыхлитель теста
Моментальные дрожжи
Молоко
Вода
Растительное или оливковое масло
Кукурузная мука


Способ приготовления "Английский хлебный кекс"

  • смазать противень растительным маслом и посыпьте дно кукурузной мукой.

  • В большой миске смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель и моментальные дрожжи.

  • В отдельной миске смешать молоко, воду и масло.

  • разогреть в микроволновой печи до температуры 120-130F.

  • добавить смесь муки и взбить на высокой скорости в течение 1 минуты.

  • вылить тесто на противень.

  • накрыть влажным полотенцем и оставить на 45-60 минут. разогреть духовку до 400F.

  • выпекать в течение 20-22 минут до золотистого оттенка.

  • вынуть из духовки и смазать верхнюю часть растопленным сливочным маслом.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?