Салат "Измена"

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

14 апреля 2008
Салат "Измена"
Ингредиенты для "Салат "Измена""

  • Соль
  • Морковь - две штуки
  • Орехи грецкие - 100 грамм
  • Картофель - пять штук
  • Перец черный
  • Сердце куриное - 400 грамм
  • Яйцо перепелиное - 14 штук
  • Майонез - 250 грамм
  • Грибы (грузди маринованные) - 200 грамм
  • Огурец (свежий - две штуки . и соленый - три штуки - пять штук


Способ приготовления "Салат "Измена""

Мелко рубим  огурцы, картофель, морковь.  Так как особенности в этом никакой нет, я посчитал создание картинки шага излишним. Добавляем рубленные грибы (вот тут особенность, в отличие от соленых, маринованные грузди легче порубить шляпкой верх). Куриные сердца рубим колечками. ОЧЕНЬ ВАЖНО: обрезаем аорты и выдавливаем сгустки крови, иначе салат будет горчить. Добавляем орехи, соль и перец заправляем майонезом. Сверху украшаем яйцом перепела.




Оставить комментарий

Ваше имя: