Ёжики

500 грамм свинины, две столовых ложки майонеза, 2 яйца, 1 литров уковица, два стакана
ложки крахмала, соль, перец, специи.

Свинину порезать на мелкие кусочки, лук-полукольцами. Все ингридиенты перемешать. Оставить на ночь в холодильнике.
Жарить как котлеты.