Рецепт - баранина с овощами по-арабски

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

7 октября 2008
Рецепт - баранина с овощами по-арабски


Ингредиенты
Баранина (для плова, + пять штук шеек) — 300 грамм
Картофель (среднего размера) — две штуки
Кабачок (среднего размера) — одна штука
Баклажан (небольшой) — одна штука
Перец болгарский (среднего размера) — две штуки
Перец красный жгучий (маленький) — две штуки
Помидор (среднего размера) — четыре штуки
Айва — одна штука
Тыква (кусочками) — 150 грамм
Лук белый (азиатский) — одна штука
Чеснoк — 2 зуб.
Зира — 10 грамм
Кориандр — 10 грамм
Базилик — 10 грамм
Гвоздикa — пять штук
Кинза — 1 пуч.
Петрушкa — 1 пуч.
Мята (свежая) — 1 пуч.
Майоран (свежий) — 1 пуч.
Масло оливковое — 100 миллилитров

Рецепт "Баранина с овощами по-арабски"
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из баранины
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из баранины




Оставить комментарий

Ваше имя: