"Ленивые" мясные колбаски

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

25 июля 2008
"Ленивые" мясные колбаски
Ингредиенты для ""Ленивые" мясные колбаски"

  • Приправа (для фарша Hackbraten) - 1 пач.
  • Бекон (тонко нарезанный) - 12 литров омт.
  • Фарш (смешанный) - 500 грамм
  • Вода - 150 миллилитров


Способ приготовления ""Ленивые" мясные колбаски"

Если нет готовой приправы, сделать фарш по-своему, т.е. добавить лук, соль, перец, зелень, специи, кто что любит. Смешать приправу с водой и фаршем Hакатать колбасок из фарша, завернуть каждую в пластинку бекона, уложить в форму и - в духовку на 20 минут при 210*. Одновременно отвариваем круглую картошку, делаем что-то похожее на цацики (в качестве приправы к картошке): тертый огурец, укроп, натуральный йогурт или гомогенный творог, соль и перец по вкусу. Через 20 минут достаем готовые колбаски. Приятного аппетита! (цветок из помидора старательно сделала по картинке Лейлы, а вот из огурца пока еще не получается)




Оставить комментарий

Ваше имя: