Котлетки куриные

• Сыр (Сулугуни (косичка)) - 150 грамм
• Фарш (куриный) - 1 килограмм
• Ветчина индейки - 500 грамм
• Панировочные сухари
• Соль
• Яйцо куриное - две штуки

Приготовление: 1 Ветчину порезать небольшой соломкой; 2 Сыр порезать небольшой соломкой; 3 В фарш добавить  яйца, ветчину и сыр, немного посолить (т. к. сыр соленый), все перемешать; 4 Из полученного фарша сделать небольшие шарики и обвалять их в панировочных сухарях, выложить все на противень и запекать в духовом шкафу до золотистой корочки.