Рецепт - закуска из куриных сердечек и перцев в медовом маринаде

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

12 октября 2008
Рецепт - закуска из куриных сердечек и перцев в медовом маринаде


Ингредиенты
Сердечки куриные — 500 грамм
Перец сладкий — две штуки
Мeд (для маринада) — одна чайная ложка
Масло растительное (для маринада) — четыре столовых ложки
Уксус столовый (можно заменим на яблочный или уксусную эссенцию) — две столовых ложки
Соевый соус (для маринада) — две столовых ложки
Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
Соль (для маринада)
Перец (для маринада)

Рецепт "Закуска из куриных сердечек и перцев в медовом маринаде"
Куриные сердечки промоем, удалим протоки и лишний жир, отварим до готовности.
Остудить, нарежем полосками.
У перца удалим плодоножку и семена.
Положить на лист фольги,завернем и запечем в течении 30 минут в духовке.
Горячий перец положим в пакет и охладим.
снимем шкурку.
нарежем полосками.
смешаем мёд, уксус, соевый соус, масло, соль, перец, измельченный чеснок.
заправим этим соусом сердечки с перцем.
Хорошо перемешаем.
Дать настояться не менее 40 минут.
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из субпродуктов
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из субпродуктов




Оставить комментарий

Ваше имя: