Рецепт - рулет из фарша с яйцом

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

26 апреля 2008
Рецепт - рулет из фарша с яйцом


Ингредиенты
Фарш мясной (свинина, говядина) — 1 килограмм
Крупа манная (в фарш) — 0,5 стак.
Лук репчатый — две штуки
Морковь — одна штука
Приправа (соленая, вместо соли)
Перец черный (молотый)
Яйцо (вареное шесть штук + сырое одна штука — семь штук
Вода (в фарш)

Рецепт "Рулет из фарша с яйцом"
Приготовим фарш
Лук, морковь
Начиняем рулет. Яйца, лук, морковь
Формируем рулет
Рулет готов
Фарш смешаем с манкой, солeной приправой (любой), чeрным перцем и одним сырым яйцом. добавим воды так, чтобы фарш не был густым или жидким. Хорошо перемешиваем. Выкладываем на смазанный противень. Рукой равняем. Начиняем яйцами, луком и морковью. Ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?