Лапша с уткой и огурцами

Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда

11 июня 2008
Лапша с уткой и огурцами
Ингредиенты для "Лапша с уткой и огурцами"


утка 2-2,5 килограмм ( или курица)лапши 5оо грлук 2-3 штсоленые огурцы 3-4 штук зубчика чеснокасольперец


Способ приготовления "Лапша с уткой и огурцами"

Утку помыть, обтереть, нарезать кусочками(вместе с костями), уложить в разогретый казанок или глубокую сковороду и обжарить до готовности. Посолить и поперчить.Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета, после чего смешать с измельченым чесноком и натертыми на терке огурцами.Лапшу отварить до готовности в подсоленой воде. К лапше добавить обжареную утку, лук, чеснок и огурцы. Все хорошо перемешать и выложить на блюдо.

 




Оставить комментарий

Ваше имя: