Котлеты из курицы от натальи

Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда

17 октября 2008
Котлеты из курицы от натальи


курица одна штука 2 желтка, батон 100 грамм молоко (для замачивания батона), соль, перец, чеснок (необязательно)
Для панировки: батон


Способ приготовления "Котлеты из курицы от натальи"

Мясо курицы отделить от костей, перемолоть в мясорубке, добавить размоченый батон, желтки, соль, перец, можно немного чеснока, но необязательно, у нас любят без чеснока больше. Фарш хорошо перемешать и отбить, чтобы он набрался воздуха. Сформировать котлеты.
Батон порезать кубиками и обвалять в них котлеты. Обжарить на растительном масле. Затем поставить на 10 минут в духовку. Котлеты получаются красивые и вкусные.
Приятного аппетита!

 




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?