1 Промариновать филе курицы в соевом соусе и имбире пару часов (у меня простояло в холодильнике ночь). |
2 Нарезать курицу на тонкие полосочки и обжарить на хорошо разогретой и сухой сковороде 1-2 минуты. |
3 Затем выжать в сковороду сок половины большого апельсина. Оставшуюся половину апельсина очистить, поделить на маленькие сегменты и добавить к курице. Убавить огонь. |
4 Добавить 1/2 чайные ложкиимбиря, две чайных ложкикокосовой стружки, накрыть все крышкой и подержать так минут 7-10 (пока не испарится апельсиновый сок). Уложить на тарелочку с листиками салата и дольками апельсина, присыпать кокосовой стружкой и насладиться своей вкусной диетой!!! |