Салатик "Лето зимой"

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

6 ноября 2008
Салатик "Лето зимой"
Ингредиенты для "Салатик "Лето зимой""

  • Лук репчатый
  • Соль
  • Зелень


Способ приготовления "Салатик "Лето зимой""

Лук чистим, очень тонко режем (в идеале - колечками),  промываем в холодной кипяченой воде, сливаем, заливаем слабым раствором уксуса (здесь надо попробовать по вкусу) и оставляем мариноваться мин. на 15. Моем и режем зелень (у меня - укроп), достаем лучок, отжимаем, смешиваем, солим, перчим, можно добавить лимонный сок. Украшаем... Этот салат у нас подают ко всем мясным, жирным блюдам: шашлыку, плову, хасипу, хануму...А у меня сегодня были котлетки. Cалатик тоже пришелся кстати...




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?