Фаршированные яйца запеченные в томатном соусе

Первые блюда. Рецепты первых блюд. Как приготовить первые блюда

26 ноября 2008
Фаршированные яйца запеченные в томатном соусе

  • Яйцо - пять штук
  • Помидор (томаты в собственном соку) - 400 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Приправа (смесь итальянских приправ - тимьян, орегано, майоран, базилик, розмарин) - одна чайная ложка
  • Сметана - 100 грамм
  • Соль


Сделать соус. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и добавить томаты. Когда томаты закипят, добавить приправы и соль и подержать на огне еще минуту 3. Яйца очистить и разрезать пополам. Достать желтки. Желтки растереть вилкой. 4. Сыр натереть на мелкой терке и перемешать с желтками. Добавить сметану. Нафаршировать яйца 5. В форму для выпечки вылить соус. Разместить яйца в соусе 1. Отварить яйца. Остудить 2. Сделать соус. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и добавить томаты. Когда томаты закипят, добавить приправы и соль и подержать на огне еще минуту 3. Яйца очистить и разрезать пополам. Достать желтки. Желтки растереть вилкой. 4. Сыр натереть на мелкой терке и перемешать с желтками. Добавить сметану. Нафаршировать яйца 5. В форму для выпечки вылить соус. Разместить яйца в соусе 6. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 20 минут (хотя время может меняться, в зависимости от духовки, в любом случае, как только верхушечки яиц запекутся, станут коричневатыми, можете выключать) 7. Подавать можно с любым гарниром, отлично сочетается со спагетти Приятного аппетита P. S   1 ч/л приправ  готовой смеси (не каждой приправы по 1 литров ожке)




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?