Суп метелица с яйцом

Первые блюда. Рецепты первых блюд. Как приготовить первые блюда

1 января 2008
Суп метелица с яйцом
Способ приготовления "Суп метелица с яйцом"

ингредиенты: 2-3 картофелины; 1 морковь; 1 яйцо; 2 бульонных кубика; зелень по вкусу

приготовление: картофель и морковь помыть, очистить и нарезать кубиками. Овощи залить водой и варить до готовности. Когда овощи сварятся, добавить в суп бульонные кубики. Яйцо взбить и, постоянно помешивая, аккуратно влить его в кипящий суп. Разлить по тарелкам, в каждую положить рубленую свежую зелень. Подать готовый суп к столу.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?