Рецепт - свинина, запеченная с морковью и кукурузой Солнечная

Каши и крупы. Как готовить каши и крупы. Рецепты каш и круп

7 сентября 2008
Рецепт - свинина, запеченная с морковью и кукурузой Солнечная


Ингредиенты
Ингредиенты:
Около 800 грамм свиной вырезки
250 грамм твердого сыра
1 маленькая банка кукурузы
1 морковь
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки горчицы
1 столовая ложка уксуса
Соль, специи по вкусу

Свинину нарежем поперек волокон пластинами толщиной 3-4 мм: Хорошо отобьем с обеих сторон: выложимь слоем внахлест в смазанную форму для запекания. посолим, посыплем специями: Сметану соединим с уксусом и горчицей. смажем мясо: Морковь, чеснок натрем на терке. добавим измельченный лук , кукурузу и перемешаем: выложимь массу следующим слоем: Сверху натрем сыр : выпекаем первые 20 минут под фольгой при 220 градусах: дальше фольгу снимем и запечем мясо еще 15 минут при 180-190 градусах: брать равные количества кетчуп и майонез:




Оставить комментарий

Ваше имя: