Тигровые креветки в томатном соусе

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

18 ноября 2008
Тигровые креветки в томатном соусе

500 грамм креветки 2 головки репчатого лука 4 помидора 2 зубчика чеснока семена горчицы баночка томатной пасты соль и перец


Я долго искала как можно оригинально и вкусно приготовить креветки. В итоге нашла массу рецептов, выбрала на свой вкус основные ингредиенты и получилось вкусное блюдо! Все домашние в восторге:))).

Обжарить на растительном масле нашинкованный лучок, до золотистого цвета, с семенами горчицы. За это время сварить креветки. В сковороду к луку положить нарезанные помидорки, чуть обжарить.Далее добавляем отварные креветки и заливаем томатной пастой, солим и перчим. Все это тщательно перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и чуть потушить (минут 10-15).

Когда блюдо будет уже почти готово положить мелко нарезанные зубчики чеснока. Так же можно положить в блюдо разные приправки по-вашему вкусу. Я, например, добавляю приправы: сушеные помидоры с базиликом и чесноком, а также сушеный красный болгарский перчик. В итоге получается очень вкусно!))))

 




Оставить комментарий

Ваше имя: