Рыба по-испански

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

4 июня 2008
Рыба по-испански
Ингредиенты для "Рыба по-испански"

  • Лук репчатый - три штуки
  • Масло растительное - 100 грамм
  • Толстолобик (филе) - 1 килограмм
  • Яйцо - две штуки
  • Мука - одна столовая ложка
  • Соль - 20 грамм
  • Специи


Способ приготовления "Рыба по-испански"

1 килограмм филе толстолобика, 3 литров уковицы, 2 яйца, одна столовая ложка муки, 100 грамм растительного масла, 20 грамм соли, специи. Филе разделить на 2 части, 1 часть нарезать и выложить на противень, а 2 часть перемолоть на мясорубке, добавив лук, специи, муку. И аккуратно приготовленный фарш выложить на филе. Запекать в духовке при 200 грамм 30 минут. Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя: