Рецепт - кекс с семгой, томатами и зеленью

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

25 января 2008
Рецепт - кекс с семгой, томатами и зеленью


Ингредиенты
Мука — 200 грамм
Яйцо куриное — три штуки
Дрожжи (сухие быстровсходящие или разрыхлитель теста) — 1 пакет.
Масло оливковое — одна чайная ложка
Помидоры (вяленые) — 3-4 штук
Сыр твердый (типа "Gruyere") — 100 грамм
Сливки (жидкие) — 100 грамм
Семга (подкопченная) — 150 грамм
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сахар — одна чайная ложка
Укроп — 1 пуч.
Масло сливочное (для смазывания) — 10 грамм

Рецепт "Кекс с семгой, томатами и зеленью"
Продукты...
Муку перемешаем с дрожжами, сахаром, перцем.
добавим взбитые яйца, хорошо перемешаем;
помешивая, добавим масло оливковое.
сливки немножко подогреем (что бы были теплые, но не горячие) и добавим в тесто, хорошо перемешаем до однородного состояния;
добавим тертый сыр,
и измельченную зелень, помидоры и рыбу, перемешаем.
Тесто выложимь в форму, смазанную маслом и выпекаем в разогретой духовке (180°C) 45 минут.
Готовый кекс вынем из духовке, охладим и вынем из формочки.
Приятного апетита!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы




Оставить комментарий

Ваше имя: