Салат "Сказки Нептуна"

• Чеснок - 2 зуб.
• Сыр - 150 грамм
• Яйцо куриное (вареное) - две штуки
• Икра черная (белковая,для украшения)
• Рис (отварной) - 100 грамм
• Помидор (средний) - две штуки
• Соль (по вкусу)
• Майонез (для заправки) - 250 грамм
• Креветки (отварные) - 200 грамм
• Кальмар (отварной) - 500 грамм

Сыр и яйца натереть. Помидор нарезать кубиками (если много сока, то отжать).      Кальмары пропустить через мясорубку.      Смешать пропущенных кальмаров с половиной майонеза и измельченным чесноком, посолить.    На плоское блюдо выкладываем слоями:     1 - рис;     2 - кальмар;     3 - помидор;     4 - яйца;     5 - кальмар;     6 - сыр;     7 - майонез;     8 - креветки.    Украшаем икрой. Даем пропитаться не менее 30 минут.